VĂ INVIT INTR-O CĂLĂTORIE PRINTRE AROMELE ŞI CULORILE DIN FARFURII ŞI PAHARE !
Dar sunt "...ca acele călăuze care merg în fața ta dar nu întorc capul să vadă dacă îi urmezi".
BON VOYAGE !
ADRIANA

miercuri, 17 mai 2017

Intoarcere la Dumbrava Minunata - Return to innocence

Dupa niste ore petrecute cu doi prieteni si o sticla de Alira, ore care imbiau la discutii si legau doua zile intre ele, ma hotarasem sa scriu un articol despre Falticeni. 
Stateam toti trei pe terasa de la "Imperial Grill&Music" si vorbeam de cate-n Luna si-n Soare ! In jurul nostru - liniste ! Acea liniste a noptilor inalte de vara provinciala, una din acele nopti de care-ti pare rau ca trebuie, totusi, sa te desparti. Si vorbeam!  Si nu aveam mereu rabdare sa ne ascultam ! Parca ne era teama ca se termina timpul.....
Vorbeam, evident , si despre orasul total necunoscut mie. Doamne, si cate nu am aflat despre acest oras ! Atat de multe ca ar trebui sa scriu cateva articole. Despre ei, prietenii mei, despre oamenii care au fost si cei care sunt si despre....si despre....
Dar uite ca nu am s-o fac ! Nu despre oras si oamenii lui voi scrie acum. Foarte tanarul meu prieten, Nutu , (care-ntre noi fie vorba bate de departe muuuulti sommelieri cu diploma si pretentii), Nutu spuneam- imi sugera sa vad orasul prin ochii lui ! Imi pare rau, Nutu ! Deocamdata nu pot ! De abia imi ajung ochii mei ! Asa ca voi scrie acum despre ce am vazut si simtit EU !
Stiu ca multi vor zambi superior si suficient: "Falticeni ! Ce sa-ti spun!? Facu Adriana pasiune pentru Falticeni" ! 
Asa! Si? Niciodata sa nu judeci un lucru pana nu ai legatura directa cu el.
Asa ca, pentru cei ce vor sa citeasca, urmeaza povestea mea despre Falticeni !
N-am sa redau tot felul de informatii care se pot afla (cum se spune acum) la o distanta de un cklic pe net.
N-am nici fotografii cu Falticeniul ! Singura imagine de acolo este inghesuita intr-o "poza cu magnet" , de pus pe frigider ! 

Deci,nu despre oras vroiam sa va vorbesc.
Vroiam sa va vorbesc despre dimineata ploioasa in care am plecat dintr-un oras cenusiu , cu oameni inca somnorosi la acea ora si care se-ndreptau spre locurile de munca -ma rog, cate mai sunt. 
Si ma gandeam ca Falticeniul, la prima vedere, seamana cu ei , seamana cu mine. Nimic extraordinar, nimic care sa-ti atraga atentia imediata. Poti sa treci pe langa el cum poti sa treci si pe langa mine si pe langa alte mii de persoane: nu suntem vizibili. Nu stralucim. Nu chemam privirile. Nu ne cunoaste decat cine vrea cu tot dinadinsul. Sau daca ne lasam noi cunoscuti.
Pentru ca, daca vrei, poti descoperi in Falticeni locuri si oameni cum nu gasesti aiurea. Oameni si locuri de care te legi si intelegi ce inseamna adevarata dragoste la prima vedere. Pentru ca nu se poate numi altfel legatura stabilita in cateva ore . Legatura care-ti trezeste curiozitatea si vrei sa-l cunosti, pe el, orasul si sa-l simti cu toate bunele si relele lui ! Si sa simti ca, indiferent cate pacate ar avea, dragostea ta pentru el poate depasi .
Vroiam sa va vorbesc despre respiratia si libertatea pe care ti-o dau oamenii din Falticeni - sau cel putin ce  si cati am cunoscut eu. Atata relaxare in preajma lor ! Atata sentiment de bine si siguranta ! Nu ma refer numai la cei doi prieteni ; ma refer la toti oamenii cu care am avut -  si voi avea- legaturi acolo  Calatoresc mult singura si stiu foarte bine ce inseamna sa-ti porti de grija. La Falticeni, cu oamenii de aici, am avut clar  si pentru prima data, sentimentul de bine si relaxare. Aici am stiut ca nu mi se poate intampla nimic rau; ca cineva sau ceva ma protejeaza. Ca, in fiecare clipa, cineva are grija de mine ! Sunt matura, responsabila si, mai ales, realista.. E greu sa fiu momita cu povesti ! Dar aici e chiar poveste !
Sa fie de vina Dumbrava Minunata, aflata in imediata apropiere a Falticeniului? Dupa ce cunosti oamenii de aici, chiar te-ntrebi: oare intamplator Dumbrava Minunata e aici? De ce nu altundeva-n tara? Si te simti asa...protejat precum Lizuca in scorbura copacului. Si ti-e greu sa pleci de aici; nu esti sigur ca dincolo de "scorbura" nu asteapta viata mastera ! Si...te-asteapta !
Dar, pana sa dai piept cu ea, mai zabovesti in copilarie. Mai zabovesti in lumea Dumbravii. Mai zabovesti printre oamenii cu accent de miere si soare. Mai zabovesti printre povesti si zambete cuminti. Mai zabovesti printre cei asemenea tie. Si nu te-ai mai duce dincolo de marginile Dumbravii. Pentru ca, la Falticeni, fiecare om are Dumbrava lui. Si daca mergi la ei cu sufletul in palma, Dumbrava te primeste. Si redevi TU, cel adevarat, cel de care te-ai despartit de multa vreme. Atat de multa ca nici nu credeai ca mai existi.
Dar...trebuie sa pleci  ! Sa pleci spre alte zari si spre tot ce-nseamna -cu bune si rele, mai ales rele- secolul ontemporan.
Si, din masina, te uiti cu jind in urma, la orasul cenusiu sub ploaie. Simti ca lasi in urma Dumbrava. Dumbrava ta.
E o despartire trista . Despartirea de inocenta . Asemenea sentiment il ai numai in copilarie cand te desperti de vacanta petrecuta la bunici. Viata iti ofera multe alte despartiri; dar niciuna nu are gustul acela al despartirii de vacanta verii, la bunici.
Da, sunt si eu om al secolului meu. Si mi s-a spus:"Mai, toti viseaza vacante in marile orase si tu visezi Falticeniul?"
Da. Eu visez Falticeniul. 
Visez Dumbrava mea, asa cum imi visez copilaria si bunicii care dorm de multa vreme sub alte veri.
Si stiu ca, oriunde as fi plecata si indiferent ce minunatii voi mai vedea, exista un loc in lumea asta unde ma asteapta Dumbrava Mea .
Si pentru asta iti multumesc, Falticeni.

joi, 4 mai 2017

Despre ei: despre Alira, despre Falticeni, despre Imperial Grill&Music

Cand Marius Matei mi-a propus o prezentare  de vinuri ALIRA la Falticeni, nici in cele mai optimiste ganduri nu mi-as fi inchipuit ca acest simplu fapt va deveni un prea plin sufletesc. Atat de plin ca m-am hotarat sa revin la blogul meu abandaonat anul trecut.
Am simtit ca ceea ce s-a intamplat in seara aia ploioasa la Falticeni nu poate fi redus la doua poze si trei cuvinte pe Facebook.
Falticeni.
Sa fim sinceri si sa recunoastem (cel putin noi, astia din Muntenia): cand auzim de Falticeni, zambim cu multa condescendenta. Asta in cel mai fericit caz. Ma recunosc: si eu printre zambareti. Despre Falticeni nu stiam mai  nimic; ultimul oras(el) prin care soseaua trece inainte de a serpui vioaie spre Suceava (sau, in cazul meu, ultimele douazeci de minute dintr-un drum de 12 ore).
Prezentare "ALIRA" la Falticeni? Ce-are ALIRA comun cu Falticeniul? Dar, daca Marius a zis Falticeni- la Falticeni mergem ! La IMPERIAL GRILL&MUSIC!  Desi aveam alt program. Am aflat despre acest  eveniment cand eram deja in Suceava ! Asa ca l-am trecut la capitotlul "esecuri asumate".

Dar.
De cand am trecut pragul localului a inceput o adevarata avalansa de surprize !!!
Numai la Falticeni nu ma asteptam sa gasesc asa ceva !!!
De la primii pasi in interior, descopar bun gust, eleganta, si un...."je ne sais quoi" sentiment de ...putere, tinerete si energie !  Nu exagerez! N-am intalnit nicaieri asa ceva: un local care sa emane energie.
Sa revenim.
Fac cunostinta cu patronul Claudiul Martinov. Si atunci am inteles ce inseamna "dupa chipul si asemanarea". Claudiu iese cu totul si cu totul din criteriile mele de apreciere ale standardului masculin, cum sfideaza, de altfel, toate canoanele "patronului de local". Este tanar, vesel, degajand el insusi energie si acea siguranta a lui "stiu ce vreau, stiu ce vreti, stiu ce sa fac".
Fac cunostinta si cu personalul localului. Aici deja am emotii; toti sunt abia trecuti de adolescenta, sau asa par! Oftez de "aia e" si-mi pun toate sperantele in Nutu Stanica, singurul pe care il cunosteam cat de cat.  Din experienta stiu ca un personal nu tocmai familiarizat cu asemenea evenimente, poate transforma o simpla prezentare intr-o glorioasa catastrofa!
Trecem la detalii: prezentare pentru cateva zeci de persoane care au facut rezervare si au confirmat prezenta.
 Rezervare!? Cateva zeci de persoane? La Falticeni!? La o prezentare de vin!? Incepem bine, imi zic.

Pe baza unor experiente nu foarte fericite, cer sa vad paharele in care se va servi vinul. Alta surpriza: pahare corecte pentru vin rosu, pentru vin alb. Nu  "lalea"  si nici ororile de unica folosinta din sticla groasa - adica cele folosite in multe localuri si la vin si la apa si la suc si la spirtoase si ....achizitionate  pentru simplu motiv ca se sparg mai greu la spalat !
Intreb despre public si ma trec toate caldurile ! Public tanar si necunoscator. Desi pare paradoxal, este publicul cel mai dificil. Pe ei trebuie sa-i conving, in primul rand, sa stea linistiti. Sa le explic ce-nseamna vinul, dincolo de convingerile lor si sa-i conving de calitatea produsului pe care-l prezint eu: ce este si de ce ALIRA?
Dupa o superba zi de primavara, ziua prezentarii este una friguroasa si ploioasa!
Si de unde-mi facusem griji vis-a-vis de publicul numeros, tanar si nelinistit, acum imi faceam probleme vis-a-vis de absenta lui ! 
Prezentarea era anuntata pentru ora 20.30. La 20.45 locurile rezervate erau deja ocupate ! Ei, bine si de aici incepe marea surpriza! 
In cateva minute imi uitasem toate spaimele ! Vorbeam si urmaream !

De la ROSE-ul Alirei care sclipea in pahare, la publicul extrem de civilizat, la eleganta si siguranta cu care "copiii" din personal se miscau printre invitati, totul era parca gandit sa dea siguranta unei seri perfecte, intre cunostinte vechi, fara bariera de varsta !
Am prezentat numai doua etichete: ALIRA ROSE si  ALIRA GRAND CUVEE ! Doua etichete prezentate in trei ore ! Ce interes din partea publicului ! Ce intrebari ! Ce bucurie de a ne asculta unii pe ceilalti ! 


Continuand asa, tinerii astia vor fi, nu departe-n timp, acei consumatori care vor stii ce sa ceara in materie de vin, vor fi cei cu care incepe si la noi civilizatia vinului. Vinul care te civilizeaza si tu, consumator, il civilizezi !
Si atunci, desi absent, nu ai cum sa nu te gandesti la CLAUDIU MARTINOV -patronul care a inteles semnificatia cuvantului EDUCATIE !
Cui sa multumesc prima data? Celor care, imediat alaturi de mine, m-au sprijinit : Cristian (domnul cu barba), Nutu (posesorul unui geamantan de diplome printre care si una de inginer), Elenei , lui Vlad, Cosmnei, Ionelei ! Si daca am uitat pe cineva, sa ma ierte ! Lor le multumesc pentru tot ajutorul ! Inclusiv pentru rabdarea programului prelungit ! (ca mi s-amai intamplat ca, in pofida programului decalat din cauza organizatorului, la o anumita ora, chelnerii sa-mi arate ceasul si sa ma roage sa termin mai repede !!!!)

Le multumesc si pentru  gestul emotionant pentru mine: rugamintea de a face o fotografie impreuna !
Ar trebui, poate, sa fi scris mai  mult !
Dar, deocamdata, atata pot : Sa le MULTUMESC ! Lor si publicului !
Si sa promit ca voi reveni aici cu multa, multa placere !